“不喜欢做饭的我,头一次用了那么长的功夫做了烤鸡腿,当然要记录下来。虽然不复杂,但是小有成效。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鸡腿的做法步骤
- 1鸡腿3个,鸡皮去掉(喜欢鸡皮的,可以保留),凉盐水泡30分钟。
- 2少许牛奶和一个蛋清混合均匀,涂在每个鸡腿的表面。
- 3保鲜袋里放混合香料。
- 4把涂有蛋清和牛奶的2个鸡腿放入混合香料的保鲜袋中,使香料均匀的附在鸡腿上。
- 5黄油涂在烤盘的底部和侧部。
- 6另外一个鸡腿放在盘中,涂上BBQ和红烧的混合酱(另外还可以混合一些辣酱,芥末)。
- 7含芥末的BBQsauce。
- 8Teriyaki烧烤酱。
- 9把三个鸡腿放在涂有黄油的烤盘中,并放入400F的烤箱,大概205C。烤40-45分钟即可。