“大家好！西葫芦比较新鲜还便宜、早晨时间紧、所以快炒西葫芦是比较好的办法、能吃到新鲜蔬菜、有利于一天的学习和工作！希望你也试试快炒西葫芦这个菜.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒西葫芦的做法步骤
- 1把西葫芦洗干净、削皮去子、横切两半、然后切片。
- 2虾仁洗干净切葱花然后在虾仁上点滴红酒。
- 3锅热放入2勺橄榄油、先炒葱花和虾仁、不停的翻、小火，然后放入西葫芦片。
- 4放一点盐、花椒粉、翻炒2分钟、看西葫芦变色、变得透明就好了。
- 5装盘上桌赶快吃吧。
小窍门
尽量保持清淡盐少放因为时间紧就不勾芡了
我也不喜欢多吃糖所以没放糖
不要炒时间长