“老北京的传统风味《干煸蘑菇》。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸蘑菇的做法步骤
- 1全部食材。
- 2把蘑菇切成条，红椒切条，葱姜切丝。
- 3炒锅上火注入油。
- 4油热煸炒蘑菇条。
- 5蘑菇煸上色后放入葱姜继续煸炒。
- 6把蘑菇煸炒微黄后放入红椒煸炒数下。
- 7依次烹入花雕酒，然后烹入酱油，酱油断生后放入蚝油和少许黑椒酱。
- 8全部作料放入后，开大火翻炒3分钟出锅即可装盘上桌。
- 9上桌了。
正宗干煸蘑菇营养价值，正宗干煸蘑菇美味的步骤
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