“这是我家做的小吃，皮Q馅香”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
冬至果的做法步骤
- 1先原料洗净，将萝卜擦成丝其他馅料切成丁状。
- 2炒锅加热,倒入食用油,放入蒜头炒香将切好的馅料进行煸炒,加入五香粉,胡椒粉，盐和味精调味。
- 3地瓜去皮洗净用高压锅煮熟,捣烂和地瓜粉拌匀,地瓜和地瓜粉的比例是1:3.5,揉成面团揪成中等大的剂子。
- 4将面团捏成饺子皮,包入馅料,做成饺子的形状。
- 5锅内加入开水,上蒸笼蒸上五-七分钟。
- 6装盘,趁热吃了。
冬至果家常菜，冬至果做法
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