肉末酸豇豆好吃做法,肉末酸豇豆怎么做

2024-11-10 00:11:07 美食菜谱 admin

简介 肉末酸豇豆

食材明细

主料
  • 酸豇豆 200克
辅料
  • 肉末 50克
  • 红辣椒 6个
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末酸豇豆的做法步骤

  • 1准备食材。
  • 2豆放入开水中焯烫一下过凉备用。
  • 3肉末加一些糖,料酒,生抽拌一下,酸豇豆和豇豆,红辣椒全部切小粒备用。
  • 4炒锅倒油爆香葱姜末,加入红辣椒炒香。
  • 5倒入肉末翻炒至变色。
  • 6把肉末拨到一边,倒入酸豇豆和豇豆末翻炒均匀,出香味加一些糖,鸡精,香油炒匀即好。
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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