炒山药做法教学,炒山药做法步骤

2024-11-09 22:22:49 美食菜谱 admin

简介 炒山药
“这款菜谱食材是营养相当丰富的,而且色泽分明,吃口很好。”

食材明细

主料
  • 山药 1根
  • 胡萝卜 胡萝卜
辅料
  • 水发黑木耳 6朵
  • 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒山药的做法步骤

  • 1准备食材。
  • 2山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。
  • 3锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。
  • 4煮好后,捞出。
  • 5油锅烧热,放入山药和胡萝卜。
  • 6煸炒几下,放入盐和少量水,盖上盖。
  • 7烧开后,放入黑木耳,翻炒加盖。
  • 8过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻炒装盘。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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