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美食菜谱
蒜香家常豆腐怎么做最好吃,蒜香家常豆腐怎么做最正宗
2024-11-09 23:57:40
美食菜谱
admin
简介
蒜香家常豆腐
食材明细
主料
老豆腐
250克
辅料
红椒
1个
蒜苔
2根
配料
蚝油
1大勺
生抽
1勺
盐
1小勺
香油
3大勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜香家常豆腐的做法步骤
1材料备好。
2豆腐切成小块待用。
3蒜苔、红椒切成小粒待用。
4锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。
5慢火煎至金黄色,翻其另一面煎黄(用小火煎)即可盛出。
6另起锅下1勺油烧热,放入蒜苔、红椒粒翻炒一会。
7倒入生抽和加入少量清水拌开的蚝油,搅拌均匀煮一会即好。
8把做好的酱汁淋到豆腐上,拌匀即可开吃。
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 午餐
豆腐
家常
正宗
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