炒米粉菜谱,炒米粉怎么做

2024-11-09 23:42:08 美食菜谱 admin

简介 炒米粉

食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 白菜芯 适量
  • 腊肠 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 花椒油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒米粉的做法步骤

  • 1原料图。
  • 2米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散。
  • 3锅里下多点油,将鸡蛋炒好,铲块盛出备用。
  • 4利用余油爆香蒜末。
  • 5下腊肠。
  • 6腊肠微卷透明时放入白菜丝。
  • 7翻炒均匀后下米粉和鸡蛋炒匀。
  • 8加点水,盖上锅盖小火焖一会儿。
  • 9加生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀出锅。
所属分类: 主食 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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