千层饼简单做法,千层饼怎样做最美味

2024-11-09 23:13:57 美食菜谱 admin

简介 千层饼

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱姜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 十三香 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

千层饼的做法步骤

  • 1准备好所有材料。
  • 2面粉加热水揉成团醒30分钟。
  • 3猪肉、葱、姜切末。
  • 4肉馅里放葱姜和调味料拌匀。
  • 5面团擀成方形并铺上肉馅。
  • 6用刀划出如图的样子。
  • 7如图将饼上下对折到中间。
  • 8对折好的饼再往里折。
  • 9依次再往里折成一正方形。
  • 10折好的面团用擀面杖微擀一遍。
  • 11锅内放油煎擀好的面团。
  • 12煎至一面金黄后翻面再煎。
  • 13炸至两面金黄即可取出切片。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐
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