“女儿放学回来总是说肚子饿，所以车上总是放些饼干等小吃之类的让她先充充饥。今天粮食又没了，就做了这款小饼干做零食了！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椰香小饼的做法步骤
- 1蛋清蛋黄分离，蛋黄加白砂糖打发。
- 2打至蛋黄颜色发白，加入奶粉搅拌均匀。
- 3加入椰蓉，搅拌均匀。
- 4筛入玉米淀粉，用切拌法搅拌均匀。
- 5用手搓成一面团。
- 6把面团搓成长条，分小团搓圆放入烤盘。
- 7烤箱170度预热，170度烤7－8分钟即可出炉。
小窍门
1、每次搅拌都别搅拌过度。2、这次我用的是粗砂糖，所以烤好后表面有糖粒。可以用糖粉哦！ 所属分类： 烘焙 儿童 老人 早餐