茶树菇烧肉最好吃,茶树菇烧肉家常菜做法

2024-11-09 21:44:25 美食菜谱 admin

简介 茶树菇烧肉
“茶树菇能很好的吸收五花肉的油和香味,完美的搭配。”

食材明细

主料
  • 五花肉 300g
  • 鲜茶树菇 200g
辅料
  • 1茶匙
  • 几片
  • 适量
  • 老抽 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 八角 1个
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

茶树菇烧肉的做法步骤

  • 1备料。茶树菇和五花肉。
  • 2五花肉切成大块。
  • 3茶树菇去掉根。
  • 4锅里热油,放入五花肉小火煎。
  • 5煎至金黄。
  • 6放入葱姜爆香,倒入老抽和生抽翻炒均匀。
  • 7倒入开水,大火烧开,加八角,转中小火炖30分钟。
  • 8加入切段的茶树菇。
  • 9继续炖20分钟,收汁即可。出锅前5分钟可以根据口味调入适量盐。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 午餐
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