“小时候就爱吃妈妈烧的红烧海带,怀孕的时候什么也吃不下,唯独妈妈烧的海带能吃一大碗,就从妈妈那问到烧法饱饱口福,现在婆婆和老公也爱上了红烧海带!”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧海带的做法步骤
- 1将干海带泡发,洗净。
- 2生姜、蒜子切片,红辣椒切断。
- 3海带切成条状。
- 4将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香,再放些生抽。
- 5倒入海带翻炒,再加水到漫过海带,加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。
“小时候就爱吃妈妈烧的红烧海带,怀孕的时候什么也吃不下,唯独妈妈烧的海带能吃一大碗,就从妈妈那问到烧法饱饱口福,现在婆婆和老公也爱上了红烧海带!”