“美味早餐之菠菜粥:白粥的暖,细嚼银鱼丝的海产咸和火腿的肉鲜,还有我最喜爱的嫩菠菜口感,蛋花的营养,早餐来一碗菠菜粥,一天好心情哦。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜粥的做法步骤
- 1将火腿切成丁。
- 2菠菜洗过之后切成小段(切过再洗,叶绿素和营养都会被水冲掉)。
- 3适量的银鱼丝简单清洗备用。
- 4跟平常煮粥一样,锅里的粥翻滚冒开热气了之后,加入银鱼丝,倒入火腿丁,搅拌均匀。
- 5打到煮粥档上慢煮5钟以上,打开后转圈倒入搅拌好的鸡蛋,加入菠菜,搅拌均匀,盖上继续煮1分钟。
- 6鸡蛋花和菠菜很快就OK了,开锅加入适合自己口味的盐和五香粉,搅拌后大功告成,拔电起锅。