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美食菜谱
猪蹄子烧五花肉正宗怎么做,猪蹄子烧五花肉美味的教程
2024-11-09 20:18:15
美食菜谱
admin
简介
猪蹄子烧五花肉
食材明细
主料
猪后蹄
一个
五花肉
一斤
辅料
葱
适量
姜
适量
水
1000ml
配料
八角
2颗
酱油
15克
白砂糖
10克
花生油
20克
五香粉
5克
盐
5克
五香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪蹄子烧五花肉的做法步骤
1猪蹄子斩块。
2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。
3倒入猪蹄子上色。
4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。
5转小火盖盖炖1个半小时。
6转小火盖盖炖1个半小时。
7五花肉切块。
8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。
9倒入猪蹄中炒匀。
10盖盖再炖45分钟出锅即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
五花肉
蹄子
教程
美味
正宗
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