“凉粉是夏季许多家庭喜爱的食品。但是凉粉的主要成分就是淀粉类,所以在选用凉粉、凉皮等做为副食的时候,要适当减少主食的摄入量,尤其是糖尿病病人。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌凉粉的做法步骤
- 1将凉粉卷成切丝状,姜蒜切末,葱、红辣椒切粒。
- 2姜蒜末用白醋调汁备用,红椒用盐腌制。
- 3将姜蒜汁倒在凉粉丝上。
- 4撒上葱粒和红辣椒,淋几滴香油即可。
“凉粉是夏季许多家庭喜爱的食品。但是凉粉的主要成分就是淀粉类,所以在选用凉粉、凉皮等做为副食的时候,要适当减少主食的摄入量,尤其是糖尿病病人。”