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美食菜谱
肉末茄子家常菜做法,肉末茄子怎样做最美味
2024-11-09 19:24:44
美食菜谱
admin
简介
肉末茄子
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
辅料
青椒
适量
料酒
适量
糖
适量
生抽
适量
淀粉
适量
葱花
适量
蒜末
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末茄子的做法步骤
1肉末用料酒生抽糖盐淀粉腌制十分钟。茄子去皮切滚刀法,青椒切丝,蒜切末,葱待用。
2起锅,倒油,油热时倒入肉末不断翻炒待熟盛起待用。
3锅中再倒入少许油,下葱末炒香,倒入茄子与青椒丝翻炒,炒至茄子变软。
4茄子炒至变软后,倒入生抽与炒好的肉末翻炒均匀。再加少葱花,少许盐,味精即可出锅。
5很简单的一道菜啦。
茄子
美味
家常
做法
怎样
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