冬菇豆腐汤怎么吃，冬菇豆腐汤家常菜_百科屋

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简介冬菇豆腐汤

食材明细

主料

香菇 100克
北豆腐 300克

辅料

冬笋 50克
油菜 10克

配料

酱油 25克
味精 1克
盐 2克
香油 1克

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬菇豆腐汤的做法步骤

1将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。
2豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出。
3冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出。
4汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸。
5放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟。
6淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。

所属分类：粥

冬菇豆腐家常

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