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美食菜谱
杂鱼豆腐汤酒店大厨做法,杂鱼豆腐汤做法教学
2024-11-09 18:38:11
美食菜谱
admin
简介
杂鱼豆腐汤
食材明细
主料
杂鱼
适量
豆腐
适量
辅料
瘦肉
适量
淀粉
适量
香菜
适量
配料
姜
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杂鱼豆腐汤的做法步骤
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。
2瘦肉.香菜,姜。
3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。
4豆腐切块备用。
5锅里烧开水。
6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。
7再将豆腐放入煮开。
8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。
9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。
10上桌。。。
所属分类: 汤类 家常菜 儿童 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
做法
豆腐
教学
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