“朋友要一个人去北海道了~送他的礼物
国内莉莲蛋挞屋有一款很热销的肉松马芬
我网上没有看到类似的配方，自己试了一个
因为全送人了，味道咋样不知道看起来还不错==
不知道马芬送人会不会比较寒酸汗工作日的晚上没有时间
马芬做起来还是比较快的~
一个没给自己留世因为知道这玩意真的很长肉。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉松马芬的做法步骤
- 1烤箱中层上下火180度25分钟左右所有原料备齐。
- 2低粉加入细砂糖混匀，将黄油切小丁倒入。
- 3用擀面杖等在面粉中将黄油碾碎，用手抓混均匀。
- 4倒入5g泡打粉和肉松。
- 5彻底混合均匀。
- 6另取一个盆加入一个鸡蛋和半小勺香草精。
- 7鸡蛋打散之后加入70g牛奶。
- 8彻底混合均匀。
- 9倒入5的混合物。
- 10用刮刀刮至没有低粉，比较粗糙的面糊，入模具的一半到六成左右入烤箱烘焙，烤完趁热在表面挤上色拉酱，刷一层肉松即可。