清炒韭苔小荷鲜正宗做法,清炒韭苔小荷鲜有什么营养价值

2024-11-09 15:20:05 美食菜谱 admin

简介 清炒韭苔小荷鲜

食材明细

主料
  • 鲜藕 1节
  • 新鲜莲子 100克
辅料
  • 韭菜花 少许
  • 1块
配料
  • 1茶匙
  • 少许
  • 胡椒 少许
  • 淀粉 1茶匙
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

清炒韭苔小荷鲜的做法步骤

  • 1莲子剥壳洗净;鲜藕洗净、去皮、切薄片;韭菜花洗净、切寸段;姜切末。
  • 2锅中油烧热,爆香姜末,下藕片翻炒出浆。
  • 3倒入莲子炒匀,加入盐、胡椒。
  • 4加入韭菜花,翻炒均匀。
  • 5调味,勾薄芡即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐 晚餐
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