食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红豆沙水羊羹的做法步骤
- 1红豆洗净后用水泡1个晚上。
- 2放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。
- 3高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分钟。
- 4红豆煮烂后。
- 5加入冰糖焖至糖化。
- 6。。。。。
- 7放到搅拌机里搅40秒左右成红豆沙。
- 8准备就绪。
- 9白凉粉40克兑50克左右的水。
- 10锅中倒入红豆煮出来的水。
- 11倒入白凉粉水,稍搅拌关火。
- 12。。。。
- 13与红豆沙混合倒入模具中。
- 14撒些炒燕麦或是其他坚果冷却后,放冰箱冷藏1小时结冻即可。