牛肉盖浇饭好吃吗,牛肉盖浇饭怎么做最正宗

2024-11-09 12:32:20 美食菜谱 admin

简介 牛肉盖浇饭

食材明细

主料
  • 洋葱 半个
  • 牛肉卷 220克
辅料
  • 适量
  • 淡酱油 适量
  • 适量
  • 1大勺
  • 干贝素 适量
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉盖浇饭的做法步骤

  • 1洋葱半个切丝,盒装牛肉卷220克。
  • 2红姜丝,七味。
  • 3锅里倒适量料酒。
  • 4放入牛肉,到少许淡酱油,加少许干贝素。
  • 5再放入切好的洋葱丝。
  • 6加入少许水盖上锅盖焖几分钟,牛肉熟透,洋葱变色就可以了。
  • 7吃的时候加点红姜丝在上面,再撒点“七味”(日本的一种香辛料。类似辣椒粉,但颗粒比较粗,也不是很辣)就更好了。

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