“做蛋糕是我的薄弱环节,已经失败了好几回,对它是爱恨交加。每次看到朋友们的美味蛋糕,都让我垂涎三尺!我这个人的优点就是:撞了南墙也不回头,到了黄河还不死心!
翻开我的食谱,找一个又容易又好吃的方子,接着做蛋糕!此方来自君之的海绵蛋糕,我改进了一些,加了葡萄干和蜜豆,卷成卷,还算比较成功,距离我的标准还差些,不过和以前比也算是一大飞跃了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
多彩蛋糕卷的做法步骤
- 1鸡蛋、低粉、糖、油。
- 2果酱一小瓶,葡萄干蜜豆适量。
- 3需要的工具。
- 4鸡蛋加糖。
- 5用打蛋器打发至蛋液变稠,到蛋液滴落痕迹不会马上消失。
- 6筛人面粉,切拌均匀,倒入铺了油纸的烤盘。
- 7将葡萄干、蜜豆撒入。
- 8入烤箱180度。
- 9入烤箱115-20分钟,表面微黄即可。
- 10在烤黄的面抹果酱。
- 11烤好了……。
- 12这是撕掉油纸的低部,内容蛮丰富嘛。
- 13卷起来了,俺的蛋糕终于能卷了,激动ing。
- 14放凉后切块。