蔓越莓芝麻松饼酒店大厨做法,蔓越莓芝麻松饼简单做法

2024-11-09 11:30:36 美食菜谱 admin

简介 蔓越莓芝麻松饼

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 鸡蛋液 15克
  • 酸奶 45克
辅料
  • 泡打粉 4克
  • 黄油 25克
  • 蔓越莓干 适量
配料
  • 1/4小勺
  • 15克
  • 黑芝麻 适量
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓芝麻松饼的做法步骤

  • 1材料:低粉100克泡打粉4克盐1/4小勺糖15克黄油25克鸡蛋液15克酸奶45克黑芝麻蔓越莓干适量
  • 2低粉泡打粉盐混合。
  • 3加入糖和软化的黄油。
  • 4捏揉至与粉类混合均匀。
  • 5加入鸡蛋液和酸奶。
  • 6混合揉成面团。
  • 7加入芝麻和蔓越莓干。
  • 8揉到不沾手的面团。
  • 9放到冰箱冷冻15分钟左右。
  • 10放到撒了干粉的案板上擀平约0.5CM厚。
  • 11用模具压出形状。
  • 12放到预热好的烤箱中200度15分钟上下火中层。
  • 13稍不烫时就可以吃了非常棒。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 老人 下午茶 儿童节
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