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美食菜谱
麻辣小龙虾步骤做法,麻辣小龙虾怎么做最正宗
2024-11-09 11:28:00
美食菜谱
admin
简介
麻辣小龙虾
“麻辣小龙虾在网上被称为“麻小”,“到簋街,吃麻小”已成为北京街头的一道风景。”
食材明细
主料
小龙虾
适量
醋
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1将所有小龙虾用劲水冲洗数遍。
2所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中10分钟。
3干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。
4加入干辣椒丝并不时翻动,加入姜丝,蒜片,葱花爆出香味。
5将小龙虾入锅,加料酒、酱油、盐、白砂糖翻炒5分钟。
龙虾
正宗
做法
步骤
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