芦笋炒牛肉丝菜谱,芦笋炒牛肉丝食谱

2024-11-09 09:11:00 美食菜谱 admin

简介 芦笋炒牛肉丝
“这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。”

食材明细

主料
  • 牛里脊 200克
  • 芦笋 100克
辅料
  • 小红米椒 1个
  • 青蒜 2根
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芦笋炒牛肉丝的做法步骤

  • 1牛肉切丝用淀粉抓匀上浆、小红米椒均切丝,青蒜切段。
  • 2锅内倒油,油热放入姜末爆香后倒入牛肉。
  • 3八成熟时加入芦笋、小红米椒、青蒜略炒,调味,出锅。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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