食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
百合炒瘦肉的做法步骤
- 1瘦肉和鲜百合。
- 2把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。
- 3锅里的开水不要倒了，把青豆也焯熟备用。
- 4瘦肉洗净切成条，然后用生抽和盐腌半个小时，然后在准备下锅前用清水冲洗一下。
- 5热锅下油，爆香姜沫。
- 6接着放入瘦肉滑炒，淋入一点料酒继续翻炒一会。
- 7等肉变色后，在（6）里放入焯熟的百合和青豆翻炒。
- 8加适量的白糖继续翻炒一会。
- 9最后加鸡精出锅。
百合炒瘦肉食谱，百合炒瘦肉美味的步骤
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