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美食菜谱
红烧猪脚最好吃,红烧猪脚酒店大厨做法
2024-11-09 07:31:44
美食菜谱
admin
简介
红烧猪脚
“做法很简单,只要是自己用心的去做,我想煮出来的饭菜一定是非常美味的”
食材明细
主料
猪脚
2只
辅料
花椒
10粒
八角
1朵
姜
3片
葱
2小段
盐
适量
糖
1勺
鸡精
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧猪脚的做法步骤
1将猪脚洗净,用开水氽好备用。
2将锅中放油放糖,将糖煮成大泡发红后倒入猪脚。
3炒至上色后加入辅料,放入高压锅压10分钟即可。
小窍门
猪脚至高压锅压的时候不要太久,吃起来有点嚼劲的才够味
红烧
做法
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