海苔肉卷做法步骤,海苔肉卷正宗怎么做

2024-11-09 07:07:31 美食菜谱 admin

简介 海苔肉卷
“海苔具有很高的营养价值,也是我最爱吃滴一种美食,在制作美味肉卷的时候,用油豆皮的基础上添加了一层海苔使肉卷更加美味营养。”

食材明细

主料
  • 油豆皮 适量
  • 海苔 适量
  • 肉馅 适量
  • 松花蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 甜玉米 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 葱姜 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

海苔肉卷的做法步骤

  • 1肉馅加上辅料搅拌,再加水打发上劲。
  • 2加上胡萝卜碎和甜玉米。
  • 3再加上淀粉。
  • 4加上松花蛋碎,搅拌成浓稠状。
  • 5铺上一层油豆皮再铺上一张海苔。
  • 6把馅料放在上面像卷寿司一样卷起。
  • 7大火蒸30分钟,凉后就可以切片了。
  • 8也可以凉后在炸一下,这样皮就是脆的了。
所属分类: 主食 家常菜
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