红烧肉烧土豆简单做法,红烧肉烧土豆怎么吃

2024-11-09 05:22:32 美食菜谱 admin

简介 红烧肉烧土豆

食材明细

主料
  • 带皮猪肉 500克
  • 土豆 五个
辅料
  • 酱油 五大勺
  • 白糖 两大勺
  • 花椒 若干
  • 大料 一个
  • 葱花姜片 若干
  • 咖喱粉 10克
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红烧肉烧土豆的做法步骤

  • 1带皮的肉切成麻将块大小,沸水中放入葱丝姜片,将切好的肉放进去,水沸后,撇去脏沫
  • 2土豆切块。洗净,待用。
  • 3热油,放入白糖,熬出褐色糖色,将肉块放入,翻炒。
  • 4出香味后,倒入料酒,酱油,大料,花椒,葱丝,姜片,一起翻炒,放入适量水。
  • 5水沸后,放入切好的土豆,小火焖半小时左右,ok。

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