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美食菜谱
简单徽菜银鱼煎蛋家常菜做法,简单徽菜银鱼煎蛋食谱
2024-11-09 05:22:32
美食菜谱
admin
简介
简单徽菜银鱼煎蛋
“徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”
食材明细
主料
银鱼
200克
辅料
鸡蛋
三个
配料
香葱末
一汤匙
生姜末
一汤匙
盐
一茶匙
胡椒粉
一茶匙
黄酒
半汤匙
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤
1银鱼洗干净沥干水,鸡蛋打散,放入葱姜末,银鱼,盐,胡椒粉,黄酒搅拌均匀。
2平底锅里放猪油融化(可以用其他油)。
3煎成两面金黄即可。
小窍门
煎的时候要注意用小火,煎透,但是别焦了。 所属分类: 快手菜 徽菜 儿童 老人 晚餐 酒席
简单
银鱼
食谱
家常
做法
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