“鸡的时尚吃法”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡的做法步骤
- 1鸡腿去骨。
- 2鸡肉切成小块，用料酒、蚝油、生抽和糖腌制30分钟。
- 3菠萝切成小块，用温盐水泡一下。
- 4红菜椒切成小片；
- 5炒锅放适量油，烧热后倒入鸡肉煸炒；
- 6至鸡肉变色，加一小碗水，大火烧10分钟汤汁浓稠后起锅备用；
- 7炒锅洗净，再放少许油，烧热后倒入菠萝和菜椒翻炒。
- 8待菠萝炒出汁水，倒入鸡肉同炒。
- 9再加一点点盐和鸡精炒匀即可。
菠萝鸡有什么营养价值，菠萝鸡有什么营养价值
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