“这个老火汤可清热下火的”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
老火菜干汤的做法步骤
- 1猪骨头放入开水中浸一下去血水,冲洗干净
- 2锅中注入半锅水,并且放入猪骨头,切好的胡萝卜,香菇,蜜枣
- 3白菜干用冷水浸泡1小时后把沙子完全洗干净,(一定要多洗几遍,不然沙子去不掉,影响成果)
- 4把洗好的白菜干放入锅中一起大火煮开,转小火慢慢煮,(不需要看火的,O(∩_∩)O~)
- 5一般3个小时就ok啦,加入小许盐吊味,盛出大碗,喝汤咯~~~~~~(小心烫啊。。。。)
“这个老火汤可清热下火的”