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美食菜谱
正宗巧克力蛋糕好吃做法,正宗巧克力蛋糕美味的做法
2024-10-24 06:19:41
美食菜谱
admin
诗文
巧克力蛋糕
释义
“下午心情好,第一次做了一个巧克力蛋糕,味道还不错。就是这次蜂窝太多啦,下次要改进。”
食材明细
主料
巧克力
适量
可可粉
适量
低筋面粉
适量
辅料
白糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
牛奶
适量
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
巧克力蛋糕的做法步骤
1调蛋黄牛奶糊。
2在蛋奶糊中加入可可粉和融化好的巧克力,拌匀。
3打蛋白。在蛋白中加入少许盐可有助蛋白打发。
4将巧克力蛋奶糊和打发的蛋白拌匀。蛋白分两次放入。
做法
正宗
蛋糕
巧克力
美味
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