“今天做的这个土豆汤完全适合我们中国人的口味，少了许多繁琐的配料，像黄油、奶油、培根、紫苏、面包丁、法香、、、这些材料在我们中国家庭中不是家家都备的齐的。今天按自己的感觉，简简单单的做了一锅土洋结合的火腿土豆汤，一尝之下让我叹服，还是那句话：管他照谱不照谱，好喝是王道！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿土豆汤的做法步骤
- 1将土豆洗净去皮，切成条放锅里煮熟。
- 2将煮熟的土豆放料理机加入少许水打成土豆泥。
- 3洋葱切碎，火腿切丁。
- 4炒锅放油，油热将切碎的洋葱碎放入炒熟。
- 5再放入火腿丁略炒。
- 6加入开水，将土豆泥放入，滚开后将调好的水淀粉倒入。调入盐、鸡精适量至沸腾即可。（喜欢的话可以加入一些鲜奶油进去）