正宗羊肚菌肉碎烧豆腐好吃吗,正宗羊肚菌肉碎烧豆腐好吃的步骤

2024-10-24 05:18:48 美食菜谱 admin

诗文 羊肚菌肉碎烧豆腐
释义
“最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~”

食材明细

主料
  • 羊肚菌 10个
  • 豆腐 4块
  • 碎猪肉 2两
  • 青菜 6棵
辅料
  • 姜蒜 各一小块
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

羊肚菌肉碎烧豆腐的做法步骤

  • 1羊肚菌先用冷水炮一下,洗去泥沙。
  • 2豆腐切小块,一块切成四小块。
  • 3猪肉绞碎放盐,糖,油,酒调味。
  • 4羊肚菌洗干净用温水泡软,连水备用。
  • 5烧热锅放油姜蒜起锅。
  • 6放豆腐下锅略煎一下。
  • 7接着放羊肚菌很豆腐一起煮,泡菌的水也放。
  • 8豆腐烧开之后把调好味的猪肉放下去一起煮。
  • 9用筷子搞散猪肉。
  • 10大火煮到猪肉熟透,汁水收干就装盘待用。
  • 11....
  • 12开水汆熟几棵青菜拌碟。
  • 13开动吧。
使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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