正宗双菇羊肉煲美味的步骤，正宗双菇羊肉煲好吃做法_百科屋

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诗文双菇羊肉煲
释义

食材明细

主料

羊腿肉 150克
羊肋肉 150克
蟹味菇 100克
白玉菇 100克

辅料

姜适量
香葱适量

配料

盐适量
料酒适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

双菇羊肉煲的做法步骤

1羊腿肉。
2蟹味菇、白玉菇去根洗净。
3姜切片、葱切段。
4羊肉切块，焯水洗净。
5取砂锅。
6放入羊肉、姜、葱和足量的水；开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后。
7放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟。
8至蟹味菇、白玉菇熟透即可。

使用的厨具：砂锅所属分类：热菜老人西北菜冬季食谱宴客菜午餐

正宗做法美味步骤

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