“我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。
做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠豆腐的做法步骤
- 1将腊肠、青椒、蒜切碎待用。
- 2起油锅，爆香姜蒜青椒，下腊肠炒香。
- 3下一点豆瓣酱入锅煸香。
- 4分散开来煸香。
- 5下豆腐兜匀。
- 6加一点水，稍煮一分钟。
- 7出锅前加点香菜叶子，盐调味。出锅了，看起了红红的，其实不辣。