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美食菜谱
正宗蚂蚁上树怎么做最正宗,正宗蚂蚁上树家常菜
2024-10-23 17:46:49
美食菜谱
admin
诗文
蚂蚁上树
释义
食材明细
主料
包心菜
适量
鸡胸肉
适量
粉丝
适量
辅料
豆瓣酱
1勺
黄酱
1勺
甜面酱
1勺
料酒
1勺
白糖
1勺
蒜末
适量
葱花
适量
橄榄油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
11准备材料
22粉丝泡水变软捞出包心菜洗净后用手撕成小片备用
33将锅中水煮开后放入包心菜焯烫一下颜色变深关火
44放到凉水中冲几遍再去水控干水分
55鸡胸肉切末
66锅中倒油加入鸡胸肉末快炒
77变白后盛出
88.。。。
99锅中留底油倒入三种酱料
1010加入料酒用小火炒
1111加半碗水和白糖
1212倒入肉末和葱姜末
1313再倒入粉丝翻炒
1414最后倒入包心菜翻炒几下
1515盛出
正宗
蚂蚁
家常
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