“本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了，不过也挺好吃的，最好玩的是搓小麻花的时候，最神奇的是炸小麻花的时候，本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酥软小麻花的做法步骤
- 1在面粉里加入适量的白糖！喜欢吃甜的多加点，如果有糖分就更好了可惜我家没有就加的白糖，然后混合面粉跟白糖。
- 2在混合好的面粉里加入两个鸡蛋跟适量食用油。
- 3揉成面团，然后放在面板上在揉光滑。
- 4切成一个一个的小剂子。
- 5取一份剂子搓成长条然后对折拧，然后再对折，在拧，把接头掐紧以免炸的时候开了。
- 6对折后拧好的图片。
- 7再对折顺着前一步拧的那个劲儿在一拧就成麻花啦。
- 8油烧到八成热下锅炸。
- 9我为了使其更脆还复炸了一遍呢可是居然变成了酥软的麻花啦。
- 10算了！反正挺好吃就行了！别客气吃吧。