正宗孜然鸡胗营养价值,正宗孜然鸡胗美味的教程

2024-10-23 15:23:55 美食菜谱 admin

诗文 孜然鸡胗
释义

食材明细

主料
  • 鸡胗 500克
  • 洋葱 1个
  • 孜然粉 20克
辅料
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

孜然鸡胗的做法步骤

  • 1鸡胗洗净,切片。
  • 2洋葱、孜然粉。
  • 3洋葱切块。
  • 4炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
  • 5炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明。
  • 6倒入鸡胗翻炒。
  • 7调入料酒、生抽、蚝油、盐。
  • 8出锅时,加入孜然粉炒匀即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐
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