正宗八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族怎样做最美味,正宗八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族食谱

2024-10-23 15:21:52 美食菜谱 admin

诗文 八宝银耳羹--电饭煲版适合上班族
释义

食材明细

主料
  • 绿豆 适量
  • 红芸豆 适量
  • 黑豆 适量
  • 百合 适量
  • 薏米 适量
  • 小麦仁 适量
  • 银耳 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

八宝银耳羹的做法步骤

  • 11准备材料将除枸杞和银耳外所有材料分别用水泡5小时以上
  • 22银耳用水加一勺淀粉泡洗至软
  • 33再用手折成小朵清洗几遍备用
  • 44将除枸杞和百合外的所有材料放到电饭煲中
  • 55水量没过材料的3-4CM左右
  • 66我是晚上煮着早上吃所有采用定时煮粥档不然就不用定时了
  • 77早上已经煮好了加入百合
  • 88再加入枸杞(早上清洗几遍就行)冰糖
  • 99按煮饭档煮15分钟即可
  • 1010开盖可以吃了冰镇一下也很好吃

小窍门

PS:

1、豆类一定清洗三次后分别泡水至少5小时,我是昨天早上10点泡的,到晚上10点煮的.

2.银耳泡的时候不用很长就软的,用一勺淀粉来清洗银耳,可以去杂质,还可以快速让银耳泡软。

3.我这个方法比较适量上班族,用电饭煲不用看火。

4.百合和枸杞比较容易熟,所以要最后放,早上起来放进去,然后去洗刷打扮好后就可以吃了。 所属分类: 羹类 儿童 下午茶
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