食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧豆腐的做法步骤
- 1准备食材。
- 2豆腐放开水中煮透，去掉豆腥味。
- 3青菜洗净放开水绰一下（开水中放少许盐，可保持青菜不变色）。
- 4绰好的青菜放冷开水中过一遍，香菇切片备用。
- 5锅里放油。
- 6葱姜蒜爆锅。
- 7放酱翻炒。
- 8豆腐放进去翻炒片刻。
- 9倒入香菇。
- 10加入少许枸杞。
- 11加半碗清水大火烧开。
- 12放少许盐，小葱，勾玻璃芡。
- 13青菜摆盘。
- 14豆腐出锅装盘即可。
正宗酱烧豆腐好吃的步骤，正宗酱烧豆腐营养价值
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