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美食菜谱
正宗DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞好吃的步骤,正宗DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞最好吃
2024-10-23 14:11:21
美食菜谱
admin
诗文
DIY杏子奶酪蛋挞&葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
淡奶油
80克
牛奶
70克
蛋黄
2个
辅料
玉米淀粉
1克
低粉
3.5克
杏子酱
少许
低脂奶酪
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋挞的做法步骤
12准备材料
22准备挞皮提前从冰箱拿出来解冻变软
33锅中倒入淡奶油牛奶白糖用小火煮至糖化关火冷却放凉
44鸡蛋黄打散筛入玉米淀粉
55筛入低粉
66搅拌均匀
77倒入做法3中混合均匀
88然后将混合物过滤一遍
99注入到挞皮中七分满
1010再放些奶酪丁和杏子酱适量
1111
1212放入预热过的烤箱中中层210度30分钟左右
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 派塔 下午茶
正宗
奶酪
杏子
步骤
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