正宗辣炒柚子皮正宗怎么做,正宗辣炒柚子皮好吃吗

2024-10-23 11:46:18 美食菜谱 admin

诗文 辣炒柚子皮
释义

食材明细

主料
  • 柚子皮 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 豆豉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒柚子皮的做法步骤

  • 1柚子削却外层表皮,去瓤,切片放水里煮熟后,在水里浸泡一天一夜
  • 2泡过的柚子皮切成小块
  • 3辣椒洗净,蒜剥皮备用
  • 4辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片备用
  • 5热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉
  • 6将辣椒下锅炒出辣味
  • 7加入柚子皮同炒,加适量水稍焖一会调入盐和味精即可
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 川菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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