正宗剁椒丝瓜炒蛋好吃吗,正宗剁椒丝瓜炒蛋怎么做最好吃

2024-10-23 09:01:43 美食菜谱 admin

诗文 剁椒丝瓜炒蛋
释义

食材明细

主料
  • 丝瓜 300克
辅料
  • 鸡蛋 3只
  • 鸡汤 小半碗
配料
  • 大蒜 2瓣
  • 剁椒 1大汤匙
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 1丝瓜,鸡蛋。
  • 2大蒜2瓣,剁椒。
  • 3鸡蛋打散。
  • 4将丝瓜洗净去皮,切滚刀块。
  • 5锅烧热放油,将鸡蛋液倒入炒散盛出备用。
  • 6锅中放油,放入剁椒和蒜蓉炒香,放入丝瓜块。
  • 7加入鸡汤翻炒至软。
  • 8加入鸡蛋同炒,用盐调味即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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