“做慕丝蛋糕多下来的2个蛋白,怎么办呢??好像记得电视里看到过,用蛋白烤的一个甜品,试试看吧!
糖的分量我随便加的,本来只是试试看的,没想到歪打正着!还不错,蛋白口感细腻加上巧克力的香浓~~~来杯伯爵红茶!不错的下午茶~~”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
小甜品的做法步骤
- 1蛋白加糖打发(硬性)。
- 2中间加巧克力酱(也可不加)。
- 3整型,入烤箱170度,7-8分钟(视不同烤箱情况自定)。
- 4表面稍稍发黄就可以了哦!
“做慕丝蛋糕多下来的2个蛋白,怎么办呢??好像记得电视里看到过,用蛋白烤的一个甜品,试试看吧!
糖的分量我随便加的,本来只是试试看的,没想到歪打正着!还不错,蛋白口感细腻加上巧克力的香浓~~~来杯伯爵红茶!不错的下午茶~~”