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美食菜谱
正宗椰奶红豆糕美味的教程,正宗椰奶红豆糕营养价值
2024-10-23 07:15:44
美食菜谱
admin
诗文
椰奶红豆糕
释义
食材明细
主料
椰子粉
适量
红豆
适量
辅料
椰子汁
适量
吉利丁片
适量
配料
白糖
适量
咸甜 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
椰奶红豆糕的做法步骤
1将红豆洗净加水。
2浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。
3红豆放入锅中加足水,大火烧开。
4转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。
5等锅中的水快要烧干时,关火。
6乘热加入椰子汁。
7放入椰子粉,搅拌均匀。
8将吉利丁片放入冰水中泡软。
9等红豆凉得温温时,放入。
10等加了料后的红豆凉透。
11放入保鲜盒。
12冷藏3小时,就可以吃喽。
13食用时切块。
小窍门
我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃的哦。 所属分类: 甜品 儿童 老人 排毒养颜 下午茶 冬季食谱
正宗
红豆
营养
价值
美味
教程
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