“我们东北农村这边，每年冬天很多人家都会做很多粘豆包，然后在外面冻上，随吃随拿。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
东北粘豆包的做法步骤
- 1揉好的面团，面团不要太干，太干面爱裂缝，也不要太稀，太稀了粘豆包就成饼互相粘在一起了，要掌握好这个度。
- 2我是就这面，这些豆沙，就平均了一下，把所有的面和馅都用完，粘豆包的大小没有特殊的规定。
- 3把粘米球中间按坑，四周高。
- 4中间放豆沙球。
- 5就像做月饼一样，把豆沙抱起来。
- 6上锅蒸，冷水下锅24分钟。
- 7粘粘的很好吃。不要吃太多啦??，太多不消化哦。