“蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。把新鲜虾仁搭配脆口的蒜苔一起炒,非常鲜美哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾仁炒蒜苔的做法步骤
- 1准备材料
- 2鲜虾剥出虾仁,加盐、料酒、淀粉少许稍腌制
- 3蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末,辣椒切丝
- 4锅中热油,放入虾仁炒至变色,盛出待用
- 5另起锅,炒香葱姜辣椒
- 6倒入蒜苔,翻炒片刻,然后调入蚝油和盐
- 7把炒好的虾仁倒进锅里一起炒匀就可以出锅
“蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。把新鲜虾仁搭配脆口的蒜苔一起炒,非常鲜美哟。”